Alte Nahrungsmitteltabelle aus den 40er / 50er Jahren

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Beschreibung

Beschreibung

Sehr alte Nahrungsmitteltabelle aus den 40er / 50er Jahren

Seite 1: Angaben für Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate u.a. (Institut für Ernährung Potsdam Rehbrücke)
Seite 2: Angaben für Vitamine (Johann Ambrosius Barth Leipzig)

Die Daten sind auf eine runde Pappscheibe gedruckt.
Mittig ist ein Schieber befestigt, denn man zum gewünschten Nahrungsmittel drehen und anschließend im Ausschnitt die Nährwertangaben sehen kann.

Die Scheibe hat einen Durchmesser von 29cm.

Zustand:

Mit deutlichen Gebrauchsspuren.
Papier altersbedingt vergilbt.
Die Kanten der Pappe sind stellenweise ausgefranst.

Hinweise zu Fehlern und Beschädigungen:

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